Морфологические и биологические особенности смородины

Куст, его строение и продуктивность. Смородина типичный кустарник. В зависимости от сорта и применяемой агротехники куст может состоять из 10— 25 ветвей разного возраста.

Куст бывает низким, средним и высоким — от 1 до 2,5 м. По направлению роста побегов кусты имеют сжатую или раскидистую форму. Большинству сортов красной смородины присуща более сжатая форма куста, чем черной. Для сортов черной смородины европейского типа также характерны компактные кусты. Гибридным и сибирским сортам свойственна раскидистая форма. Сильная раскидистость куста является недостатком сорта, так как затрудняет уход за насаждениями. Этот недостаток приходится исправлять систематической обрезкой.

Жизненность куста определяется ежегодными приростами, различными по длине и характеру их образования: прикорневые побеги (нулевые, побеги замещения), вырастающие из почек подземного стебля и имеющие свою корневую систему, и разветвления разных порядков.

В год своего образования прикорневые побеги интенсивно растут, достигая высоты 1 м и более. Как правило, они растут вертикально и ветвятся обычно в следующем году. У наиболее скороплодных сортов прикорневые побеги разветвляются в тот же год.

Рост прикорневого побега заканчивается верхушечной почкой. Почки, закладывающиеся по длине нулевого побега, не равноценны. Среди них имеются спящие, которые закладываются весной вокруг корневой шейки и у основания побега, ростовые, располагающиеся непосредственно над спящими, и цветковые.

Все почки черной смородины, кроме спящих, обладают большой возбудимостью. Форма куста черной смородины: сжатая; умеренно раскидистая; раскидистая. Начиная со второго года, прикорневые побеги продолжают рост в длину из верхушечной почки, а из ростовых (боковых) почек образуются ответвления первого порядка, на них побеги второго порядка и т. д.